Macronutrientes: Cuáles Son

Los macronutrientes son los pilares fundamentales de nuestra alimentación y juegan un papel crucial en el funcionamiento de nuestro cuerpo. Más abajo te relaciono cuáles son los 3 macronutrientes principales.

¿Qué son los macronutrientes?

Los macronutrientes son nutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades para obtener energía y mantener sus funciones vitales. Se dividen en tres categorías principales: carbohidratos, proteínas y grasas. Cada uno de estos macronutrientes tiene funciones específicas y es esencial para nuestra salud.

Carbohidratos

Los carbohidratos son la principal fuente de energía para nuestro cuerpo. Se encuentran en alimentos como:

– Panes.
– Pastas.
– Arroz.
– Frutas.
– Verduras.

Los carbohidratos se descomponen en glucosa, que es utilizada por nuestras células para producir energía.

Proteínas

Las proteínas son esenciales para el crecimiento, la reparación de tejidos y la producción de enzimas y hormonas. Se encuentran en alimentos como:

– Carnes
– Pescados
– Huevos
– Lácteos
– Legumbres
– Frutos secos.

Las proteínas están compuestas por aminoácidos, que son los bloques de construcción del cuerpo.

Grasas

Las grasas son una fuente concentrada de energía y son esenciales para la absorción de ciertas vitaminas y la protección de órganos. Se encuentran en alimentos como:

– Aceites
– Mantequilla
– Aguacates
– Frutos secos
– Pescados grasos.