Qué se puede comer en la dieta Keto – Lista de alimentos

Recuerda que en la dieta Keto lo que va a brillar por su presencia son las grasas y las proteínas, evidentemente estos grupos de macronutrientes son los que van a componer una dieta o alimentación Keto (o cetogénica).

Entonces, ¿Qué alimentos son Keto?

Grasas saludables:

• Aguacate
• Aceite de oliva 
• Aceite de coco
• Frutos secos y semillas
• Pescados grasos (salmón, atún, caballa)
• Huevos (yema)

Proteínas:

• Carne magra (pollo, cerdo, res)
• Pescados y mariscos
• Huevos (clara)
• Frutos secos (de nuevo, también tienen prote)
• Tofu

Luego, también importantes, pero que no son la base de esta alimentación.

Verduras Keto, bajas en carbohidratos:

• Brócoli
• Coliflor
• Espinacas
• Lechuga
• Pepino
• Pimientos
• Tomates
• Champiñones
• Coles de Bruselas

Frutas keto:

• Frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
• Moras
• Pomelo
• Limón
• Lima

Te dejo esta imagen para que la guardes, está más completa y tiene más opciones de alimentos.

Rápidamente de manera muy general te cuento sobre los alimentos que no deberías comer si estás implementando la dieta Keto.

¿Qué alimentos evitar en la dieta keto?

• Azúcar y productos azucarados: Refrescos o gaseosas, dulces, mermeladas, siropes.
• Cereales y granos: Pan, pasta, arroz, trigo, maíz, avena.
• Frutas dulces: Manzana, plátano, uva, mango, piña.
• Legumbres: Garbanzos, lentejas, frijoles.
• Tubérculos: Patatas, zanahorias, remolachas.
• Alimentos procesados: Comida rápida, precocinados, salsas industriales, embutidos.

Si deseas aún más información sobre qué alimentos deberías comer en la dieta keto, te recomiendo ver el siguiente video: